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Olio Mazzarrino

Biologico - lattina

Biologico - lattina

L'olio extravergine d’oliva biologico nasce dalla sapiente unione di due varietà: Frantoiana e Nocellara Messinese. In cucina si presta ad un uso decisamente versatile, sia crudo che cotto. È consigliato per l’alimentazione dei bambini. Ha un sapore armonico con leggerissime sensazioni di amaro e piccante. Adatto per primi piatti e insalate a base di pesce, vegetali cotti e crudi, carni bianche e formaggi freschi. 

Prezzo di listino €19,70 EUR
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Scheda tecnica

Maturazione

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Fruttato

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Amaro

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Piccante

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Abbinamenti consigliati

  • Pesce e molluschi

  • Verdure grigliate

  • Minestroni e zuppe

Informazioni aggiuntive

In cucina, a crudo.
Ideale su vegetali crudi e cotti, bolliti di carni bianche e rosse, pesce.
Colore giallo verde. Gradevole impianto aromatico composto da profumi di pomodoro e carciofo, accompagnati da mandorla dolce e ginestra. Strutturato al sorso, con gradevole piccantezza.
Puglia, Parco naturale regionale Terra delle Gravine.
Lattine da 1 e 3 litri
Multicultivar di frantoiana e nocellara messinese.
In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, da fonti di calore e cattivi odori.
Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.