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Olio Mazzarrino

Delizioso - lattina o bag in a box

Delizioso - lattina o bag in a box

Delizioso è un olio extravergine d’oliva, che nasce dalla sapiente unione di più varietà: Leccino, Frantoiana, Cima di melfi e Picholine. In cucina si presta ad un uso decisamente versatile, sia crudo che cotto, in particolare insalate, pesce e carni bianche. Ha un sapore tendenzialmente dolce.

Prezzo di listino €13,00 EUR
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Scheda tecnica

Maturazione

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Fruttato

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Amaro

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Piccante

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Abbinamenti consigliati

  • Insalate

  • Carni bianche

Informazioni aggiuntive

A crudo e in cottura.
Insalate, pesce e carni bianche. Ha un sapore tendenzialmente dolce.
Colore verde dorato cristallino. Gusto morbido ed equilibrato con note evidenti d’erba fresca falciata e lievi richiami floreali, vegetali e di mandorla.
Puglia, Parco naturale regionale Terra delle Gravine.
Lattine da 1, 3, 5 litri e Bag in box da 5 litri.
Multicultivar di leccino, frantoiana, cima di melfi e picholine.
Raccolta medio-tardiva.
In luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, da fonti di calore e cattivi odori.
Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.